Recette : comment cuisiner l’alose ?

Le persil frais est à la fois un assaisonnement et une garniture. Comme condiment, il s'emploie entier (pour une marinade) ou le plus souvent haché. Il est utilisé pour orner les plats de poissons bouillis, ou même de viandes bouillies. Une garniture de persil frit (laisser frire deux minutes) accompagne les plats de poissons frits, ou d'autres fritures. On peut également le préparer en gelée, tant bonne au goût que pour ses bienfaits. Le persil à feuilles frisées, souvent utilisé pour la décoration des plats, présente l'avantage d'éviter toute confusion avec la petite ciguë. Le persil aromatise aussi bien les crudités et les salades que les potages, les sauces, et les plats de légumes et de viande. Le persil est l'un des composants du bouquet garni et des fines herbes L'utilisation du persil est relativement universelle. On peut l'employer absolument partout, en poêlées de légumes, dans les soupes, potages et ragouts, avec toutes les viandes, poissons, fruits de mer. En outre, c'est probablement l'herbe qui convient le mieux aux pommes de terre. Produit préparé et conditionné dans notre atelier en France à chaque commande pour conserver toute la fraicheur et les arômes Préparé et conditionné en France, Sachet Refermable

150 g de persil crocheté de haute qualité : idéal pour de nombreuses applications en cuisine. Utilisation polyvalente : parfait pour la préparation de mélanges d'épices, soupes, sauces, salades et plats de pâtes. Notes aromatiques : donne à vos plats une saveur fraîche et intense. Riche en vitamines : le persil est connu pour ses propriétés bénéfiques pour la santé et ses antioxydants. Facile à utiliser : assaisonnement pratique pour la cuisine quotidienne et les occasions spéciales.

FACILE D'UTILISATION : Les feuilles de laurier signées Ducros sont prêtes à l’emploi. Il suffit juste de déposer une ou deux feuilles dans vos plats en sauce pour les assaisonner et libérer toute leur puissance aromatique. PARFUMEZ TOUS VOS PLATS : Le laurier est un indispensable de la cuisine française. Il sera votre meilleur allié pour ensoleiller vos ratatouilles ou infuser vos beurres aromatiques. Emiettez les feuilles pour encore plus de saveurs. SAVOIR-FAIRE : Récoltées en Turquie, les feuilles de laurier sont rigoureusement sélectionnées par Ducros. Elles sont ensuite délicatement séchées et soigneusement conditionnées afin de les garder entières. L'ASSURANCE DU GOÛT : Afin de fournir les meilleurs produits aux consommateurs du monde entier, Ducros s'appuie sur les experts de McCormick pour appliquer en permanence des normes de qualité exigeantes. LA QUALITÉ DUCROS : Ducros garantit des ingrédients soigneusement sélectionnés, des standards de qualité élevés tout au long de la chaine de production et un laboratoire de haut niveau pour des analyses qualité pointues

Essence gourmande : Rehaussez vos plats grâce à la richesse aromatique de nos feuilles de laurier de qualité supérieure. Qualité exceptionnelle : Les feuilles de laurier proviennent de bosquets sélectionnés, ce qui garantit que seules les feuilles de laurier les plus fines sont utilisées dans vos créations culinaires. Saveurs variées : Parfaites pour les soupes, les ragoûts et les sauces, nos feuilles de laurier ajoutent une couche de complexité. Essence naturelle : Nos feuilles de laurier sont soigneusement traitées pour capturer l'essence de la nature et améliorer votre expérience culinaire. Fraîcheur scellée : Chaque paquet garantit une fraîcheur scellée, préservant la puissance des herbes jusqu'à la première utilisation.

Matière : acier inoxydable Avec grille Type de feu : tous feux + induction - convient au four jusqu'à 180°C Finition extérieure et intérieure brillante Idéal pour cuire les grands poissons entiers

Acier inoxydable Poignées métal Longueur 50 et 60 cm Tous feux dont induction Poissonnière Diamètre: 60 cm Thermo-spot : Non

Acier inoxydable Poids du colis: 1.1 kilograms Dimensions de l'emballage de l'article: 4.0 L x 80.0 H x 30.0 W (centimeters) Couleur : Argent

Ce que vous obtiendrez - KitchenCraft Large Induction Induction Fish Kettle en acier inoxydable, parfaite pour des plats de poisson sains et délicieux Sécurité induction - Cette bouilloire en acier inoxydable peut être utilisée sur tous les types de cuisinières, y compris les cuisinières à induction. Haute qualité - Fabriqué en acier inoxydable poli avec une base encapsulée pour une cuisson uniforme et des poignées soudées pour faciliter le levage. Idéal pour les poissons de taille moyenne à grande - Impressionnez vos invités avec du saumon poché et transformez les jus en une sauce savoureuse, Qualité garantie - Garantie de 15 ans et lavable au lave-vaisselle